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家庭版芦笋培根炒茶树菇的做法

时间:2021-09-16 来源:豆豉菜谱网 点击:686次


主料:

芦笋(适量)、培根(适量)、新鲜茶树菇(适量)

辅料:

大蒜(适量)、黑胡椒碎癫痫病治疗的方法有哪些好呢(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、准备好食材。

2、芦笋刮去根部老皮,切成寸段。

3、入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用。

4、培根切成小片。

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5、茶树菇浸洗干净后,摘去根部,用手掰成小段。

6、一粒大蒜切片。锅烧热放油,小火煸香蒜片。

7、倒入培根片,用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份(要有耐心,约三到五分钟左右)。

8、倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右,至茶树菇癫痫病患者如何急救吸收锅中的油份。

9、倒入焯好水的芦笋,翻炒半分钟,撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。

芦笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效;可与白果、大闸蟹羊癫疯一般的寿命、豆腐搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;


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