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超级好吃豆角焖面做法

时间:2021-09-16 来源:豆豉菜谱网 点击:686次


主料:

面(200克)、豆角(150克)

辅料:

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盐(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、味精(适量)、十三香(适量)

做法步骤:

1、准备面条。

2、五花肉切片。

3、豆角洗净。济南治癫痫好的方法>

4、热锅冷油放五花肉炒,炒至五花肉稍微变黄。

5、放入豆角炒。

6、在放入生抽、老抽炒至五花肉上色。

7、放适量得水,水量刚好与豆角平齐即可,水不易添多,也不能少。水多闷出来的面黑龙江癫痫病哪家医院好粘粘的,水少了面夹生。

8、均匀的放入面条,面条尽量不要粘在锅边上,盖盖闷3-5分钟。

9、炖点姜末、蒜末。

10、姜末、蒜末放在面上翻面在闷3分钟,收汁。

11、用两双筷子四川有治癫痫的医院吗把面条拌匀,放入调味料在拌匀。

豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与鸡肉、绿豆、虾皮搭配;


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