当前位置:首页 > 养生禁忌 > 正文内容 >

最正宗豆瓣烧武昌鱼的步骤

时间:2021-09-16 来源:豆豉菜谱网 点击:686次


主料:

武昌鱼(1条)、豆瓣酱(2勺)

辅料:

香菜(1根)、姜片(2片)、白酒(1勺)、生抽(1勺)、盐(轻微癫痫病治好后会遗传吗适量)

做法步骤:

1、准备好原材料;。

2、在鱼的表面都斜划上三刀,再加入盐、姜片和白酒涂抹均匀,腌制十分钟;。

3、锅底全部用姜擦拭一遍;。

4、将腌制过的鳊鱼表面水控干;。脑外伤癫痫吃什么药>

5、烧热锅,倒入适量的油,将鳊鱼放入锅中煎;。

6、待鱼煎至金黄后再翻一面, 同样也煎至金黄;。

7、将豆瓣酱倒入,利用锅中余油煸炒一下;。

8、再冲入适量的开水, 倒入生抽,放入姜片;。

9、大火煮开后, 转为小火加盖煮治疗轻微癫痫的方法是哪些上五--八分钟;。

10、加入少许盐, 大火收汁,。

11、中间翻个面;。

12、盛入盘中,表面上码放上香菜即可。

武昌鱼的热量(卡路里)135千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质全身抽搐是什么病呢;不利:胆固醇含量过高;具有补虚、益脾、养血等功效;可与大蒜、芹菜、豆腐搭配;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;


豆豉菜谱网(jkcp.txene.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己