您现在的位置:

食疗养生 >> 正文 >

营养减肥汤做法大全

  秋季是适合进补的季节,许多人都采用喝汤来进补。但是很多女性朋友都担心滋补过后会发胖,其实只要科学的喝汤就能吸收营养,又能避免脂肪堆积。那么喝什么汤减肥呢?下面介绍的6道养生瘦身汤品,不仅营养养生,还能让你喝出S曲线,一举多得,想要健康减肥的朋友,赶紧加入喝汤减肥的行列吧!北京军海癫痫病医院

  木瓜鲑鱼头汤

  原料:青木瓜一个,鲑鱼头一个,姜3片,盐少许

  步骤:

  1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用;将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟;

  2、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;最后根据自己的口味适度地加盐。

  减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

  番茄李子汤

  原料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。

  步骤:

  1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;

  2、再加入清汤拌匀,大火煮开;转文火继续煮5分钟;加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。

  减肥原理:番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外,红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

  减脂消肿汤

  材料:大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。

  做法:

  1、荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用。

  2、除火锅肉片外,所有材料一起放入高汤锅内,大火煮开后再转小火,续煮1小时。

  3、起锅前加入火锅肉片,等肉片熟后加盐调味即可。

  减肥原理:荷叶常被用为减重的食材,因具有利水及去油腻作用,可以到一般中药行或卖南北货食材的店里购买即可。整锅的热量只有近100卡,能吃到蛋白质,又是富含高纤维及各种营养素的低热量食物。

  淮山莲子红豆减肥汤

  材料:淮山2两,莲子2两,红豆6两,陈皮1片。

  做法:红豆先泡水隔夜备用,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。

  减肥原理:红豆是非常好的减肥食物,不但营养丰富,而且热量也不大,吃了不用担心长胖。莲子可以养血滋阴,消肿利尿。这道减肥汤不但味美,而且瘦身效果也不错哦。

  牛骨虾皮汤

  原料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许

  步骤:

  1、选用上好新鲜牛骨一根,水开后放入锅中滚;同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋,温火熬煮1个小时;

  2、打去浮泡后再放入虾皮;加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。

  减肥原理:这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在夏天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。

  海味塑身汤

  材料:高汤、海带20克、冬瓜片(连皮煮)40克、鱼片60克、蛤蜊60克、陈皮5克。

  做法:

  1、冬瓜连皮切块、蛤蜊泡水吐沙备用。等高汤滚开,除了鱼片外,将所有材料丢进锅内,文火煮2小时。

  2、起锅前加入鱼片加盐调味略煮即可。

  减肥原理:新鲜鱼片的热量低,60克的热量不到100卡,蛤蜊的热量也只有50~60卡的热量。海带含丰富胶质及纤维,热量超低又可增加饱足感,还有助排便,含有高量微量元素的海带也助热量消耗。陈皮则是目前消脂茶主要的食材,有助饮食中脂肪的代谢。

下一篇:
© http://jkcp.txene.com  豆豉菜谱网    版权所有