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冬季养生健身食疗

芹菜蛋羹北京军海癫痫病医院

做法:将新鲜的芹菜准备好,然后清洗干净切段备用;将准备好的芹菜放入锅中爆炒,加入适量的清水煎煮;随后加入准备好的面粉以及浓肉汤,最后放入鸡蛋黄,这样就可以起锅了。

功效:趁热服用,最好能每天喝上一份,对于肾脏具有非常好的作用。

芝麻粥

材料:芝麻、粳米、清水。

做法:将芝麻和粳米一起放入锅中熬煮,粥煮成之前加入适量的蜂蜜调味。

功效:这倒食谱具有很好的补肾、润肠以及通便的作用,经常服用不仅能够有效的,同时还能够起到保健头发以及美容养颜的作用。

当归生姜羊肉汤

材料:羊肉500克,当归30克,生姜50克。

做法:所有食材放入砂锅内,加水武火煮沸后撇去浮沫,再以文火煮至羊肉熟烂,加入少许食盐调味,食肉饮汤。

功效:本方是汉代张仲景的名方,具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛的功效,最适于虚寒体质的人食用。

党参鳙鱼汤

材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。

功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品。

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