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栗子 秋季男人补肾最强的果实

栗子 秋季男人补肾最强的果实。栗子是我国的特产,秋季最宜吃栗子。中医认为,栗子为药用上品,具有很好的补肾活血功效,不亚于人参、当归等中药。栗子被称为“肾之果”。北京军海癫痫病医院

栗子果实含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、烟酸以及磷、钙、铁、钾等矿物质。现代医学认为,栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质,有预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的作用,所以对老年人颇为适宜。

栗子以风干为佳,一次服食不宜过多,如治腰腿病,需生食,细嚼,连液慢咽。宋代苏辙食栗诗曾有“三咽徐收白玉浆”之句,诚为食栗要诀。栗子加工方法多样,可炒可煮,还可自制栗子粉,加糖和少量奶油、奶酪拌食,犹如吃蛋糕的感觉。栗子与白果一同炖煮,再加百合,更是秋季补益的佳品。

需注意的是,栗子不宜多吃,生食难消化,熟食易滞气。脾胃虚弱、消化不良、脘胀腹满者尤其不要多吃。

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