您现在的位置:

健康养生 >> 正文 >

这汤营养丰富要常喝,清淡又不失鲜美,一碗下肚让你从头爽到脚!

北京军海癫痫病医院

治疗癫痫病的医院有哪些

昨天我看见车里居然还有卖丝瓜的,这个蔬菜平时可是要去农贸市场才能买得到,我一走过去他就开始推荐了,一口浓浓的山东口音:“来点丝瓜呀!可嫩了,吃起来滑溜溜的,可好了!”于是我就挑了两根。其实丝瓜我之前就吃过一次,是炒的鸡蛋,感觉味道挺清淡的。中医认为丝瓜是甘凉之品,可以清热解毒、消暑除烦,特别适合夏季食用,所以今天打算用它来炖个汤!夏天基本不想吃肉,平时喜欢的红烧肉、糖醋排骨很久没做了,前几天买的排骨还没碰,不如就来个清炖丝瓜排骨汤吧!我家喝汤不喜欢清汤寡水的,而现在的季节太油腻也不好,这个丝瓜正好中合了排骨的油腻儿童癫痫病大发作症状,我又加了点胡萝卜,看着红绿相间,喝起来清淡又不失美味,一碗下去,真是从头舒服到脚呀!

清炖丝瓜排骨汤

所需食材:排骨400克 丝瓜200克 胡萝卜80克 大葱或小葱适量 姜10克 料酒2汤匙 盐适量 清水适量

烹饪步骤:

1.生姜切成小片、葱打成葱结,如果用大葱就直接切成段。

2.排骨冷水下锅,放入两汤匙西安癫痫病哪里能看好料酒去腥,大火煮开后撇去表面浮沫,捞出用温水冲洗干净。

3.将排骨、葱结和生姜片一同放入砂锅中,添适量的清水文火炖煮。

4.排骨大约炖煮一个半小时左右时,将丝瓜和胡萝卜去皮切成滚刀块。

5.先将胡萝卜放入锅中,继续炖煮十分钟。

6.然后再放入丝瓜继续炖煮5-8分钟,丝瓜很容易熟所以后放,最后再按照口味调入适量的盐即可。

7.一道营养美味的清炖新治疗癫痫病的方法丝瓜排骨汤就做好了,荤素搭配好消化,记得要常喝哦!

小贴士:

我是用砂锅小火慢炖,所以时间比较长,大家根据自己的实际情况来。丝瓜用小勺子刮掉表皮就可以,不需要用刮皮刀,但不要过早的切好丝瓜,容易氧化变色。

您喜欢吃丝瓜吗?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!

© http://jkcp.txene.com  豆豉菜谱网    版权所有